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大田：雷笋喜获丰收！

来源：三明市农业农村局 发布时间: 2021-03-19 17:10
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　　阳春三月，大田县东风农场，漫山遍野的青竹迎风而动，一枚枚鲜嫩竹笋破土而出。当地的雷笋不仅让群众增收致富，种植推广雷笋也成为了当地实施乡村振兴战略的一个重要举措。 

　　在合作社内，种植户们正忙着给鲜笋分拣、去土、精选、装箱、保鲜，以最快速度把最新鲜的雷笋送往各地销售，一派繁忙的劳作景象。 

　　在忙碌的人群中，有一个身影格外引人注目，他就是东风乡情竹业专业合作社负责人肖基淼。作为土生土长的桃源人，肖基淼种植雷笋已经十多年了，拥有林地12亩。他告诉记者，种植雷笋为家里带来了不错的收益。 

　　东风乡情竹业专业合作社负责人肖基淼：我们的产量每天大概都在700斤左右，全部销往上海，销往大田本地的量比较小。去年的销售额在十几万左右。 

　　近年来，东风农场依托优良的生态做大做优雷笋产业，把发展雷笋种植作为实施乡村振兴战略的重要举措，通过成立专业合作社、坚持“请进来”和“走出去”相结合，举办种植技术培训，从源头抓安全生产，引导群众改进种植技术、调整竹林结构，发展立体经营，保证生态平衡，通过雷竹产业来提升雷笋生态品质效益。合作社还将积极引进雷竹笋等深加工技术，延长产业链，以旅游带动农产品销售，实现农产品附加值的提升。  

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