荔枝红了｜甜蜜的滋味永远不会迟到

　　霞浦县种植荔枝已有七百多年的历史，唐代就传入霞浦，据县志记载明代以前从福州传入元红品种，植于东吾洋沿岸地区。明代列为贡品，年纳贡140公斤以上，清代中叶，漳浦移民拓居长春、埕坞带入乌叶、兰竹品种。霞浦晚熟荔枝果实心形，果顶渐尖，顶端钝圆，果肩微凸，实熟果面紫红色，果肉白色，肉厚嫩细滑、汁多。粒重16－25克，果皮薄，甜酸适口，香气浓醇，可溶性固形物17-23%，醮核率80%以上。

　　霞浦属亚热带海洋性季风气候，依山面海，北面有高山天然屏障，阻挡冷空气南下，南面紧邻东吾洋内海，域内冬无严寒，夏无酷暑，土壤富含各种营养物质，土质深厚，保水保肥性能好，形成有利于荔枝生产的独特地理气候。东吾洋“小气候”调节，成熟期7月底至8月上旬，相同品种比两广主产区迟熟1个月以上，具有人无我有的竞争优势，为我国沿海最北缘荔枝经济栽培区。

　　霞浦于1990－1992年实施闽东晚熟荔枝项目，参加“七五”全国星火计划成果博览会获银奖。1999－2001年承担省、市下达的荔枝农业综合标准化示范区建设项目。2006年被定为农业部南亚热作名优基地。2012年5月2日，原中华人民共和国农业部正式批准对“霞浦晚熟荔枝”实施农产品地理标志登记保护。

　　阅读延伸： 

　　眼下正是吃荔枝的时节，选好的品种，摘下马上吃，果肉带着阳光的余温，滴汁不漏，此为尝鲜。吃前一天采摘的，内壁果膜还是雪白紧密，果肉还是晶莹剔透，生涩已经醒发干净，鲜汁入口四迸，此为品味。夏天尝一口，当然是很惬意的事了。妃子笑是众多荔枝品种中的一种，别名落塘蒲、玉荷包。该品种整体颜色发绿，果大、肉厚、色美、核小、味甜，品质风味优良。主要分布在广东、广西等地区，该品种是中早熟优质品种之一。

　　一曲过华清宫，杨贵妃与荔枝的故事为后人津津乐道，也顺便让荔枝在唐朝时期就成功晋升网红。　　  

　　集三千宠爱于一身的杨贵妃，风流皇帝唐玄宗李隆基。两人相逢，自然留下很多脍炙人口的佳话。杨贵妃喜欢吃荔枝，到了成熟的季节，要求每天都能吃到新鲜荔枝。但荔枝产于南方，多在两广、福建、四川、台湾等地。而唐朝的都城却在西安，离最近的荔枝产地尚有千里之遥。加上鲜荔枝难以保存，“一离本枝，一日而变色，二日而变香，三日而变味，四五日外色香味尽去矣。”唐玄宗为了杨贵妃，用快马日夜不停地运送，常常味道不变就已达京师。晚唐诗人杜牧有一首绝句，题目叫《过华清宫》，中间有名句专门写此事：“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”妃子笑，由此而得名。