2025年福建省主要粮油作物大面积单产提升技术手册(施肥篇）

一、水稻

1.施肥建议：亩产量水平500-550公斤，每亩化肥投入定额标准22公斤（折纯，下同），其中氮肥11公斤。推荐中氮中钾型复合肥：N+P2O5+K2O≥35%（17-6-12）或相近配方。

2.技术要点：（1）基肥：亩施推荐复合肥30-40公斤。（2）追肥（分蘖期）：插秧后10-15天，复合肥20-25公斤，看长势酌情施用尿素3-5公斤。（3）追肥（抽穗期）：齐穗和灌浆期看长势施用氯化钾3-5公斤，叶面喷施磷酸二氢钾溶液。（4）常年秸秆还田或前作为烟草的地块，钾肥用量可减少30-50%；有施用有机肥或种植绿肥翻压的田块，氮肥用量可减少20-30%。

二、甘薯

1.施肥建议：亩产量水平2000-2500公斤，每亩化肥投入定额标准25公斤，其中氮肥10公斤。推荐中氮高钾型复合肥：N+P2O5+K2O≥45%（18-7-20）或相近配方。

2.技术要点：（1）基肥：亩施有机肥250-500公斤，钙镁磷20-30公斤，复合肥30-45公斤。（2）追肥（苗期）：尿素5-10公斤。（3）追肥（长薯期）：尿素5-10公斤，硫酸钾5-10公斤。

三、马铃薯

1.施肥建议：亩产量水平2000-2500公斤，每亩化肥投入定额标准30公斤，其中氮肥12公斤。推荐中氮高钾型复合肥：N+P2O5+K2O≥45%（18-7-20）或相近配方。

2.施肥技术要点：（1）基肥：亩施有机肥250-500公斤，钙镁磷30-40公斤，复合肥40-50公斤。（2）追肥（苗期）：尿素5-10公斤。（3）追肥（现薯期）：尿素5-10公斤，硫酸钾10-15公斤。

四、鲜食玉米

1.施肥建议：亩产量水平（鲜苞）1000-1500公斤，每亩化肥投入定额标准25公斤，其中氮肥12公斤。推荐中氮中钾型复合肥：N+P2O5+K2O≥40%（18-7-15）或相近配方。

2.施肥技术要点：（1）基肥：亩施有机肥250-500公斤，推荐复合肥30-40公斤。（2）追肥（拔节期）：尿素5-10公斤。（3）追肥（结穗期）：尿素5-15公斤，复合肥15-20公斤。期间看长势叶面喷施0.5-1%尿素和0.2%磷酸二氢钾混合液1-2次。

五、大豆

1.施肥建议：亩产量水平200-300公斤，每亩化肥投入定额标准16公斤，其中氮肥4公斤，注重磷、钾肥配合。推荐低氮高磷钾型复合肥：N+P2O5+K2O≥32%（8-12-12）或相近配方。大豆根瘤固氮，对氮肥需求相对较少，更多需要磷、钾促进根系和荚果发育。

2.施肥技术要点：（1）基肥：亩施有机肥250-500公斤，推荐复合肥20-30公斤，结合整地深施入土壤。（2）追肥（苗期）：大豆出苗后10-15天，根据苗情亩施尿素2-3公斤。（3）追肥（开花结荚期）：大豆需肥关键期，亩施复合肥15-20公斤，同时叶面喷施硼、钼等微量元素叶面肥，提高结荚率。

六、花生

1.施肥建议：亩产量水平200-300公斤，每亩化肥投入定额标准18公斤，其中氮肥6公斤。推荐中氮中磷中钾型复合肥：N+P2O5+K2O≥36%（12-10-14）或相近配方。

2.施肥技术要点：（1）基肥：亩施有机肥250-500公斤，土壤调理剂（CaO≥30%） 100-150公斤，钙镁磷25-30公斤，复合肥25-30公斤。（2）追肥（苗期）：尿素5-10公斤。（3）追肥（花针期）：硫酸钾5-10公斤。（4）根外追肥：苗期、盛花期喷施0.1-0.2%钼酸溶液，促进根瘤固氮。

七、油菜

1.施肥建议：亩产量水平100-150公斤，每亩化肥投入定额标准21公斤，其中氮肥10公斤，强调氮、磷、钾平衡施用。推荐高氮中磷钾型复合肥：N+P2O5+K2O≥45%（20-10-15）或相近配方。油菜生长周期长，需肥量大，各元素均衡供应很重要。

2.施肥技术要点：（1）基肥：亩施有机肥250-500公斤，推荐复合肥30-40公斤，同时施入硼砂0.5-1公斤，硼对油菜开花结实影响大。（2）追肥（苗期）：油菜定苗后，看苗情亩施尿素2-3公斤。（3）追肥（蕾薹期）：油菜营养生长和生殖生长旺盛期，亩施复合肥15-20公斤。（4）追肥（花期）：叶面喷施磷酸二氢钾溶液和硼肥溶液，延长花期，提高结荚率和千粒重。