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访谈解读:
主要包含以下四类:
(1)延时类加工:储藏保鲜、预冷烘干等。
(2)商品化处理:清洗分级、分割包装、暂养净化等。
(3)食品类加工:发酵压榨、灌装腌制、干制熟制、NFC果汁加工等。
(4)副产物综合利用加工:稻壳米糠、菜皮渣果、皮毛骨血等。
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