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提高食用菌产业设施化工厂化栽培水平福建省有哪些措施?

来源:福建省农业农村厅 发布时间: 2023-10-25 17:27
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访谈解读:

  以提高单位土地面积菇棚(房)栽培容积率及复种指数为导向,实施现代设施栽培提升行动,推广高层、多层、立体式栽培模式,推动食用菌生产从横向平面栽培向纵向立体栽培转变。突出香菇、茶树菇、毛木耳、秀珍菇等大宗季节性品种,推广食用菌钢架大棚设施栽培,配套添置温光水气等智能化自动化控制设备及多层架式栽培菇架,提升现代设施栽培水平。突出杏鲍菇、银耳、金针菇、海鲜菇、鹿茸菇、绣球菌等工厂化生产品种,推广自动化生产线、自动化高压灭菌器、无菌净化接种车间、现代发酵隧道、自动化切菇、分拣分选等先进设施装备,加快物联网等现代信息技术应用,提升智能化、数字化生产管理水平。

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