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访谈解读:
受以下因素的影响:
(1)农药的种类和剂型:高毒、剧毒的种类残留高;易挥发、易流失的剂型残留低;
(2)农药的用量和次数:用量大、浓度高、次数多残留高;
(3)最后一次使用距收获期的时间:相距越近,则残留量越高;
(4)种植种类:农药在种植作物上的附着量因植物表面积、表面结构和形状而不同,表面积越大、结构和形状越复杂,则残留量越高;
(5)自然因素:温度、日照、风及降雨影响农药降解,从而影响残留量高低;
(6)储藏期和储藏条件:储藏期长、通风良好、残留会降低。