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福安:种出好葡萄 客商来包销

来源:闽东日报 发布时间: 2024-08-12 15:25
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  眼下,正值福安葡萄上市期,天刚蒙蒙亮,福安市赛岐镇象环村内已是一片繁忙景象:葡萄棚下,果农穿梭其中采摘、装筐;分拣中心内,员工仔细挑选、包装;寄件点外,一辆辆冷链车护送葡萄出村。

  “前几天,客商来看了我家葡萄果形、长势,开出了每公斤13.2元的承包价,我觉得价格还行,便收了订金,把果园承包给他们。”坐在自家葡萄棚下,象环村村民陈招柏和记者聊起了当地葡萄园新兴的客商承包模式。

  “以前葡萄季,那叫一个忙。”陈招柏回忆说,当时,要凌晨进棚采摘,摘后还得分拣、装箱、寄货,一直到次日早上都不得歇息,“把果园承包给客商后,这些都不用管了。”

  如何承包?陈招柏告诉记者,这些年,每年还未到葡萄采摘季,象环村内便会迎来一批前来“踩点”的客商,他们到各家葡萄棚内察看果子长势、果粉等情况,根据市场行情和果农洽谈价格,达成协议后先预付订金,等到葡萄熟了便直接入园采摘。“客商有自己的员工团队,葡萄采摘、分拣、包装、销售全由他们负责,我们只需要把摘好的葡萄挑到指定地点,过秤后当场结算,收款及时。”陈招柏说道。

  客商直接承包,果农效益如何?

  “和自己卖差不多。”陈招柏算了一笔账,“今年我家的葡萄每公斤承包价是13.2元,市场价是16元,虽然有2.8元的差价,但算上采摘人工、次果、快递折损等成本,利润差不了多少。”

  种植葡萄20多年,陈招柏坦言,随着年龄增长,身体逐渐吃不消繁重的采摘劳作。“客商进村,我们只管把葡萄种好,其他的都不用管了。”陈招柏笑着说道。

  客商承包模式让村民多了一份在家门口打工的选择。在陈招柏葡萄园内,受客商雇佣前来采摘的村民陈秀荣一边仔细挑选成熟的葡萄,一边与记者聊天,“摘一个小时能有30元工钱,一天能赚200多元。”

  言语间,陈秀荣的篮筐堆满了新鲜葡萄,陈招柏起身将篮筐绳子系好,沿着田间小路穿行,把葡萄挑到客商指定区域,而后过秤、结算……

  早上8时许,象环村内葡萄采摘已经接近尾声。在村党群服务中心,果农陈勇和几名村民坐着聊天。“搁以前,这会还得忙着将葡萄拉到外地售卖。把果园承包给客商,葡萄大批量成熟时也不用愁销路,省时省事。”

  在福安,葡萄种植面积达8万亩,总产量约10.5万吨,惠及农户超3万户。据不完全统计,当地57岁以上的葡萄果农占比超七成,果农老龄化成为制约葡萄产业发展的一大瓶颈。

  “目前,福安超八成的葡萄园采取客商承包模式,让果农从采摘、包装、销售等环节中解放出来,专注于种植环节。”福安市葡萄协会会长陈荣华表示。

  田间连着车间,客商进村不仅带来新模式,还带来了冷链物流。记者在位于象环村内一家名为莲山果业的分拣公司门口看到,几辆皮卡车一字排开,工人麻利地将刚从田间收购的葡萄卸下。往车间走,渐觉凉爽,数十名员工忙着分拣、装盒、入库。

  “现在葡萄已经进入大面积采收,我们每天安排30多名工人到田里,从晚上8时一直摘到第二天早上8时,一天大概能摘2万公斤至3万公斤。”莲山果业负责人许光华介绍,葡萄对温度十分敏感,企业自有的冷链物流,可以在运输途中将温度把控在3℃至5℃,最大限度保持葡萄品质。“目前,葡萄主要销往广东、上海等地商超,月销售量超500万公斤。”

  采访期间,莲山果业不断有满载葡萄的皮卡车驶入,分拣装箱的葡萄则被装上冷链车,源源不断发往各地。“这些客商拥有丰富的销售渠道,福安葡萄借助这些渠道能快速对接大市场,进一步打响品牌。”陈荣华说道。

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