为落实中央和省、市相关工作部署,严打夏季夜市假劣制品、守护“群众舌尖上的安全”,根据厦门市农业农村局《守护“群众舌尖上的安全”屠宰监管突出问题专项整治工作方案》要求,9月6日上午,厦门市屠宰专项整治小组组长、市农业农村局副局长洪志伟带队,深入海沧区屠宰企业开展专项督导整治工作调研。
屠宰专项整治小组检查了厦门亿香肉类联合加工有限公司生猪入场、屠宰规范化建设并召开座谈会,海沧区农业农村和水利局和厦门亿香肉类联合加工有限公司相关人员参加。
海沧区农业农村和水利局汇报了海沧区屠宰企业开展专项督导整治的情况,洪志伟副局长对海沧区专项督导整治工作进展情况给予肯定,并对下一步推进专项督导整治工作提出四点要求:一是整治要善于查出问题。不要怕麻烦,事关人民群众生命财产安全,绝对不能出安全质量问题。二是监管上坚持问题导向,敢抓敢管,要有严管是帮助的意识。三是抓好官方兽医的管理,官方兽医全程监督生猪屠宰的检疫工作,要遵规守纪,真正发挥监督作用。四是专项整治要更加严格,整治要细化到各个环节,列出各项清单,确保各项工作落实到位。