尤溪：举办“中国农民丰收节”活动——桂峰晒秋节

来源：尤溪县农业农村局作者: 王荣婷发布时间: 2024-09-27 16:27

　　“春种一粒粟，秋收万颗子”。今年“桂峰晒秋节”活动从9月23日开始，延续到12月底结束。“桂峰晒秋节”主要是通过晒农作物、感党恩、农家美食、展示活动等做法庆祝丰收。

　　秋分时节，桂峰村民家家户户便将自己收获来的稻谷、辣椒、玉米、地瓜、南瓜和红白萝卜等色彩缤纷的农作物拿出来晾晒，以备入仓，求得来年再丰收满满。整个山间村落饱经沧桑的明清民居与晒架上圆圆晒匾里五彩缤纷的丰收果实组合在一起相映成趣，打造出一幅“晒秋人家”丰收、喜悦、亮丽的风情画卷，独具乡土气息。

　　人们在这里不仅能感受丰收，还能看到以晒秋食材为材料，制作秋冬进补美食。除了糍粑、麦芽糖、豆腐脑、爆米花、肉馃、米脆等农家小吃，还能品尝到尤溪板鸭、粿饺、泥鳅粉干、米冻、大条面、梅仙光饼等尤溪多种美食小吃。晒秋，不仅是眼里的美景，也是口中的美味。

　　一年一届的晒秋节都有不同的新亮点，今年增加了“秋染古村·凤栖桂峰”——全国“四季村晚”秋季示范展示活动。主要包括文艺演出和配套开展一批常态化活动，呈现桂峰传统文化特色风貌，动员引导广大农民群众积极投身乡村文化建设，让“村晚”成为尤溪朱子文化的平台，进一步传承中华优秀传统文化。

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