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岩溪镇:红扁豆丰收采摘忙 村民增收笑开颜

来源:长泰区融媒体中心 发布时间: 2024-12-03 15:12
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  秋风拂面,硕果满满。在岩溪镇希希家庭农场,连片的红扁豆正值丰收旺季,田间丰硕的果实、忙碌的身影,汇成美丽的秋日“丰”景。

  日前,记者走进岩溪镇希希家庭农场,看到成片的红扁豆长势喜人,一串串籽粒丰硕饱满的红扁豆挂满枝头。村民们忙着采摘、装袋、搬运、称重、装车……田间地头到处都是忙碌的身影,丰收的喜悦在这片土地不断蔓延。

  岩溪镇希希家庭农场场主 陈明兴:

  “今年我总共栽种了40亩红扁豆,每亩的产量在4000斤左右,一斤差不多卖到3块左右。”

  红扁豆作为一种短周期、高产量的时鲜蔬菜,投入成本低、管理也简便。得益于当地气候条件适宜,土壤肥沃,水源充足的有利条件,农场种植出来的红扁豆颗粒饱满、营养丰富,味道鲜美,深受市场青睐。同时,红扁豆在种植和采收期间需要大量劳动力,解决了周边村民务工难题,小小豆子摇身一变,成了致富的“小金豆”。

  岩溪镇希希家庭农场场主 陈明兴:

  “现在我们正值采摘期,每天要请10多个附近工人来帮忙采摘,带动本村村民就业。”

  产业兴则乡村兴,乡村兴则百姓富。近年来,岩溪镇积极引导农民提高土地利用率,调整种植结构,拓宽增收渠道,促进农业的提质增效和农民增收致富,助力乡村振兴。

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