关于省十四届人大一次会议第1371号建议的答复

　　闽农督函〔2023〕80号

　　答复类别：B类

彭军代表：

　  《关于多维度、全方位推动福建省茶科技发展的建议》（第1371号）收悉，现答复如下：

　　茶叶是福建重要的优势特色产业，在农业农村经济发展和乡村全面振兴中占有举足轻重地位。2021年3月，习近平总书记在福建考察时强调，要统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章。茶科技是茶产业高质量发展的重要支撑，经过多年努力，福建茶科技多项指标位居全国前列，全省96%的无性系茶树良种覆盖率全国第一，高出全国平均近30%；茶叶亩产全国第一，是全国平均亩产2倍以上；在茶树新品种选育推广、茶叶加工技术创新研究与应用、茶叶质量安全控制关键技术研究等领域，近年来获农业农村部丰收奖一等奖2项、福建省科技进步奖一等奖2项、二等奖4项。我们也清醒地看到，茶科技方面还有许多短板需要提升，我们将与相关部门密切配合，加快推进茶科技发展提升。

　　一、强化茶科技攻关与推广应用。加强“三农”协作，

　　开展新型生产技术、农机农艺融合、产地品质识别、福建特色茶类功能性成分分析等关键技术攻关。同时，充分发挥农技推广体系、科技特派员、茶产业技术创新联盟、茶产业研究院及新型科技成果孵化平台等作用，促进茶科技成果转化应用。

　　二、规范茶园管理提升质控水平。扩大生态茶园建设与管理技术应用，集成有机肥替代化肥、绿色防控等先进技术，推广套种绿肥等茶园土壤生境优化技术，以及天敌友好型杀虫灯、色板和“以虫治虫”等生物防治措施，扩大病虫害专业化统防统治面积，保障茶叶产品质量安全，提升产品品质。在传统主要依靠感官审评方法进行茶叶分等分级的基础上，借助现代科技手段，探索可量化的茶叶质量评价标准，优化分级定价体系。

　　三、茶科技赋能促进茶与健康产业融合发展。积极配合中医药高等院校、科研院所等单位开展福建特色茶叶的功效及其物质基础的研究，发布一批茶叶保健功效及其作用机理的研究成果，向消费者传递“饮茶养生”“饮茶健康”的消费理念。支持开展茶叶与“福九味”配伍相关功效的研究以及患基础病老年人的相关性队列研究，通过科技赋能促进健康与茶产业融合发展，扩大茶叶消费群体和销售范围。

　　四、加强培训助力茶产业高质量发展。持续开展茶农培训行动，“十四五”期间，全省将培训高素质茶农10万人次，远程培训30万人次以上。开展制茶工程师、特级制茶工艺师评审（选）活动和茶叶加工工职业技能竞赛等，培育中高级茶叶专业技术人员、国家非物质文化遗产茶叶制作技艺传承人、制茶大师等高技能人才，为福建茶产业高质量发展提供人才保障。

　　感谢您对“三农”工作的关心和支持。下一步，我们将认真吸纳您的意见建议，加强与省科技厅、省农科院、福建中医药大学、福建农林大学等科研部门合作，聚焦我省茶科技发展关键环节，开展茶科技联合攻关，全方位提升我省茶科技赋能茶产业高质量发展水平。

　　领导署名：陈明旺

　　联 系 人：林德福、于学领

　　联系电话：0591-88016963、87817804

　　福建省农业农村厅

2023年4月27日

　　（此件主动公开）