关于省十四届人大一次会议第1498号建议的答复

　　           闽农督函〔2023〕92号

　　   答复类别：B类

徐俐敏、杜锦祥、李雅珍、杨邦清、陈国兴、林爱、罗付灵、徐尚华、黄正芬、黄其明、颜成彪代表：

　　《关于建设福建“三茶”强省的建议》（第1498号）收悉，现答复如下：

　　茶叶是福建重要的优势特色产业，在农业农村经济发展和乡村全面振兴中占有举足轻重的地位。2021年3月，习近平总书记在福建考察时强调，要统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章，坚持绿色发展方向，强化品牌意识，优化营销流通环境，打牢乡村振兴的产业基础。习近平总书记的重要讲话，为我省新发展阶段推动茶产业高质量发展指明了前进方向、提供了根本遵循。

　　一、关于下好全省“一盘棋”。省委、省政府高度重视茶产业发展，省领导多次作出批示，我厅于2021年8月在全国首先制定《关于统筹做好“茶文化、茶产业、茶科技”这篇大文章 推动茶产业高质量发展的若干意见》，明确“三茶”统筹发展的目标与路径。南平市、宁德市相继成立统筹“三茶”高质量发展工作小组，推进全市茶文化、茶产业、茶科技统筹发展。在创新办会方式方面，持续举办海峡两岸茶业博览会，不断扩大博览会在国内外的影响力。积极争取农业农村部支持，2022年12月首届中国茶叶交易会在海峡国际会展中心成功举办。今年4 月，由省乡村振兴促进会主办的“乡村振兴共同富裕”三茶统筹论坛在厦门成功举办。目前，我省已初步形成多元办会办展良好态势，为助力“三茶”统筹发展提供平台。在争取政策和资金方面，2018年以来，争取省级以上财政资金超过4.3亿元，支持建设茶园基础设施，开展加工设备升级改造，逐步实现生产环境、加工能源与设备、加工流程等清洁化、标准化和智能化。在推动茶非遗项目转化和利用方面，组织武夷岩茶（大红袍）制作技艺等6个国家级非遗代表性项目保护单位负责人签署联合倡议书，形成福建传统制茶技艺保护传承与创新运用的“福建范本”。新建传统制茶技艺传承基地、传习展示场所26个，新设立9个茶相关非遗工坊，组织非遗传承人开展职业技能培训，开展茶文化研学体验，实施制茶技艺非遗进校园活动，促进我省茶叶非遗保护与传承。在打造最美茶庄园等茶旅融合方面，制定全国首个相关茶庄园地方标准《茶庄园建设指南》，指导全省规范建设茶庄园；目前正在制定福建省地方标准《茶庄园建设评价》，该标准的出台将有利于科学、公平、公正、公开地开展评价工作，规范、指导和提升福建省茶庄园的建设水平。下一步，我们将制定出台“三茶”统筹发展强省方案，支持我省茶相关制作技艺项目申报国家级、省级非物质文化遗产项目，支持茶相关项目非遗重点保护单位、传习中心开展活动，推动建设一批茶文化展示馆、传承基地、传习所等设施。

　　二、关于创新多元发展。在打造闽茶产业“圈状”发展新格局方面，已创建国家级武夷岩茶优势特色产业集群，创建安溪、福鼎、漳平3个国家现代农业（茶叶）产业园和政和、光泽、松溪、寿宁等4个省级现代农业（茶业）产业园，以及13个省级以上农业产业强镇、44个“一村一品”专业村，逐步形成闽茶“圈状”发展新格局。在推进茶文旅融合方面，将泉州德化中国茶具城、武夷山茶文化展销中心、云霄和平生态茶园文化旅游项目、安溪溪禾山铁观音文化园、福州茶文化中心广场等28个列入全省文化旅游重点推进项目，为推动茶文旅经济发展提供支撑。在进一步打响品牌方面，武夷岩茶、福鼎白茶、安溪铁观音等多个茶叶类获得“福建十大农产品区域公用品牌”和“福建名牌农产品”，持续在东南卫视最佳时段、省内高速公路最佳路段、今日头条最佳频段进行宣传，形成“网微端”全方位、立体化的宣传攻势，产品市场占有率得到较大提升。下一步，我们将深入实施“3212”工程，充分发挥各地比较优势，按照点线面结合要求，优化产业布局，因地制宜发展乡村特色产业。继续策划提升一批茶旅融合重点项目，争取列入国家文化旅游优选项目，列入全省重点文化旅游项目库。持续加强涉茶区域公用品牌和福建名牌农产品宣传力度，进一步打响“福”字号品牌，提升品牌影响力，带动茶叶销售。

　　三、关于“文化搭台”。在茶文化遗产保护传承方面，建立了国省市县四级非遗保护体系，推动制定《武夷岩茶（大红袍）制作技艺代表性传承人认定与管理办法》等，加强对传承人申报认定和管理、茶艺展示人员交流，引导从业人员自律管理。先后公布了传统制茶技艺类省级非遗代表性项目29个，认定48名省级非遗代表性传承人。在开展多维涉茶活动方面，策划最美福建•旅游产品创意设计大赛，举办以“福茶、福瓷、福章”为主题的文创作品创作推广活动，深入挖掘开发福茶礼物、新式茶器具、茶摆件、茶家具、茶服装、茶手工艺品等创意产品,制作茶文化动漫等作品，提升茶文化资源应用价值。南平市举办最美绿色生态茶园摄影作品展，在“两微一抖”等平台投放22期《这就是武夷茶》系列武夷茶知识宣传短视频。下一步，将与省委宣传部积极配合，创新国际海丝论坛活动形式，开设开放通道，吸引网民论道福茶发展；进一步加大茶文化研学旅行线路开发，开展“茶文化”研习营活动。引导研发多样化的茶文化旅游文创商品，增加旅游伴手礼附加值，挖掘新的文旅消费增长点。

　　四、关于致力活动推动。在推动“外交茶叙”“社交茶叙”方面，持续开展“闽茶海丝行”活动，发挥在法国、英国、俄罗斯、波兰、马来西亚、香港等13个国家（地区）设立的“闽茶文化推广中心”作用，新搭建一批茶文化展示窗口、经贸合作平台，持续讲好闽茶故事。支持设立“大众茶馆”，加大省级文旅融合专项资金投入，重点支持4A级以上景区“大众茶馆”建设。推动茶企业在旅游景区开设各具特色的闽式茶楼、茶馆，鼓励开设传播福建茶俗、茶礼、茶艺的茶艺馆，形成以茶兴旅、以旅促茶的一体化发展格局。目前，全省50家A级景区已建成“大众茶馆”65处，其中5A级景区实现全覆盖。在用好“金牌”方面，依托武夷山双世遗和国家公园“金字招牌”，南平市先后成功举办中国白茶大会、中华北苑贡茶节、闽台郑成功文化叙缘会、茶和天下•共享非遗、“山盟海誓•恋在武夷”主题文旅产品推广等茶事活动30余场，持续丰富“喊山祭茶”特色茶文化活动内容，开展高品质的民间斗茶赛。 下一步，我厅将继续支持重点茶业龙头企业拓展海外市场，推动闽茶产品出口和闽茶文化传播，鼓励各地开展茶事活动，支持开展茶学青年科学家论坛、全国行业职业技能竞赛、全国评茶员职业技能竞赛总决赛等系列活动。

　　感谢您对“三农”工作的关心和支持。敬请今后继续多提宝贵意见，给予我们更多支持和帮助。

　　领导署名：陈明旺

　　联 系 人：林德福、张雯婧

　　联系电话：0591-87812603、87848384

　　福建省农业农村厅

2023年4月28日

　　（此件主动公开）