关于省政协十三届一次会议20231171号提案的答复

　　 闽农督函〔2023〕142号

　　答复类别：B类

章高路委员：

　　《关于促进福建省预制菜产业高质量发展的建议》（20231171号）收悉。现答复如下：

　　一、关于“深耕细作预制菜产业”的建议

　　近年来，我厅高度重视发展预制菜等农产品精深加工，积极配合省商务厅等部门出台《加快推进预制菜产业高质量发展的措施》（闽商务〔2022〕194号），并将大力发展预制菜产业纳入《福建省“十四五”特色现代农业发展专项规划》《福建省乡村产业发展规划(2021-2025年)》等重要政策文件，支持各地围绕本地农产品优势资源，因地制宜发展农产品加工业和预制菜产业园区，引导社会资本参与预制菜产业发展，累计建成农产品产地初加工中心1278个、产地冷藏保鲜设施458个，不断完善预制菜产地基础设施配套。

　　下一步，我厅将加强沟通协调，强化政策支持和业务指导，抓好《加快推进预制菜产业高质量发展的措施》等各项政策落实，实施农产品精深加工提升工程，发展果蔬、食用菌、畜禽、茶叶等精细加工，丰富预制菜产品，提升农产品产地初加工能力，2023年新增建设重点农产品产地冷藏保鲜设施30个以上，助力预制菜产业高质量发展。

　　二、关于“培育壮大预制菜龙头企业”的建议

　　近年来，我厅积极落实《关于促进农业产业化龙头企业做大做强八条措施的通知》等政策文件,大力实施农业产业化龙头企业培育工程,支持和引导培育一批涵盖生产、冷链、仓储、流通、营销等环节的我省预制菜龙头企业,全省从事预制菜的企业有2671家，其中国家级农业产业化重点龙头企业30家、省级94家，2022年省级以上农业产业化重点龙头企业预制菜产量超过1亿吨、总产值近300亿元。

　　下一步，我厅将持续实施农业产业化龙头企业培育工程，落细落实《关于促进农业产业化龙头企业做大做强八条措施的通知》，积极引导和支持一批预制菜企业申报农业产业化龙头企业，并结合实施特色现代农业高质量发展“3212”工程，统筹产业发展和乡村振兴等各类资金，支持沿海地区重点建设水产类预制菜加工园区，山区边区重点建设畜禽、果蔬、竹笋类预制菜加工园区，不断优化预制菜产业布局，促进一二三产业融合发展。

　　三、关于“培育专业人才和保障用工”的建议

　　近年来，我厅会同有关部门强化培训教育和政策引导，大力实施高素质农民培育计划，推进农村实用技术培训和农村创新创业带头人培育行动，将预制菜产业人才培育纳入乡村产业人才培育范围，采取集中授课、送教下乡、田园实训、异地观摩等方式开展全产业链培训，并通过远程教育网等平台，每月举办1期“兴农讲堂”“田园公开课”，累计重点培育了高素质农民26.7万人次、农村创业创新带头人超过2.4万名。

　　下一步,我厅将聚焦预制菜产业需求,统筹用好“现代农业领军人才”“职业经理人”“农村致富带头人头雁项目”、高素质农民培训班以及农村实用技术培训等资源,2023年新增培训农民100万人次，并以返乡入乡在乡创新创业人员为重点，合理科学设置培训课程，在农产品产地冷藏保鲜、农产品质量安全检测、电子商务、文创设计、品牌创意、市场营销等方面，有针对性开展预制菜产业技能培训及创业指导，为预制菜产业发展提供人才保障和智力支持。

　　感谢您对“三农”工作的关心和支持。敬请今后继续多提宝贵意见，给予我们更多支持和帮助。

　　领导署名：陈明旺

　　联 系 人：曹旭东、王汉炬

　　联系电话：0591-87856998、87601796

　　福建省农业农村厅

2023年6月25日

　　（此件主动公开）