关于省政协十三届一次会议20232095号提案的答复

　　 闽农督函〔2023〕164号

答复类别：B类

李方委员：

　　《关于加快构建和完善国际茶文化输出体系的建议》（20232095号）收悉。现将有关情况答复如下：

　　2021年3月，习近平总书记来闽考察时强调，要统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章，坚持绿色发展方向，强化品牌意识，优化营销流通环境，打牢乡村振兴的产业基础。习近平总书记的重要指示，为我们立足新发展阶段推动茶产业高质量发展指明了前进方向、注入了强大动力、提供了根本遵循。下一步，我们将在工作中始终牢记总书记嘱托，吸收您关于加快构建和完善国际茶文化输出体系的合理性建议，奋力谱写福建茶产业高质量发展新篇章。

　　一、在构建标准化的国际茶文化输出体系方面。2022年9月，由福建省主导研制的乌龙茶国际标准ISO 20716:2022《乌龙茶-定义和基本要求》在全球正式发布。标准对乌龙茶作了规范的定义，并对乌龙茶的加工工艺、感官品质和主要品质化学成分含量要求等做了明确规定，为规范和促进乌龙茶国际贸易与消费提供了科学依据。该标准是我国牵头提出、制定并正式发布的首个产品类茶叶国际标准，是我国在茶叶产品国际标准化工作领域的重大突破，对我国茶叶国际标准化工作具有里程碑式意义。下一步，我厅将继续配合做好国际标准ISO 20680《白茶-定义和基础特征》，为进一步提升我国茶叶质量水平、巩固我国在茶叶国际贸易与交流上的话语权等方面工作夯实基础。

　　二、在茶文化借由福文化继续走出国门方面。一是扩大涉茶农业文化遗产宣传。组织遗产地参加国际交流，以国际茶日等活动为平台，大力开展农业文化遗产宣传，不断扩大我省农业文化系统在国内外的影响力。6月24日至29日，“一带一路”国家农业文化遗产管理与保护研修班赴安溪、福州等地，通过课堂讲座、交流研讨、现场教学、参观考察等多种形式，多角度直观感受福建茶文化魅力和农业文化遗产保护实践。二是积极做好茶文化“走出去”相关工作。6月27日，在香港举办的闽港合作项目推介会上，我厅开展了闽茶品鉴、茶艺表演等活动，展示安溪铁观音、武夷岩茶、福鼎白茶、正山小种、福州茉莉花茶等区域公用品牌，扩大“生态福建 多彩闽茶”影响力。下一步，我厅将继续组织参加国际茶展，开展“闽茶海丝行”等经贸活动，组织“农遗”产品参加国际茶展，举办闽茶专场推介会，强化品牌宣传，设立闽茶文化推广中心，进一步挖掘农业遗产经济、社会、文化、生态、科技等方面的价值，推动茶产业发展。

　　三、在建立茶研学、实训基地等文化与产业结合方面。一是推动茶文化展示馆等研学基地建设。我厅积极推动福州、安溪等茶叶相关遗产地，加快建设农业文化遗产展示馆，积极探索农文旅融合发展新路，提升农业文化遗产社会认知度。二是继续推动茶庄园建设。2010年起，借鉴法国葡萄酒庄园模式，我省首先提出茶庄园建设，2019年12月《茶庄园建设指南》地方标准颁布实施。目前，全省已建成60多家茶庄园，茶庄园总产值超18亿元，占全省休闲茶业总产值的52%。2022年7月，全国首创的福建省地方标准《茶庄园建设评价》制定第一次全体会议召开，该标准将建立智慧茶庄园标准评价平台，打造智慧茶庄园标准化管理信息网，使评价系统更加智能与便捷，将有效提升茶庄园的影响力。下一步，我厅将积极配合做好茶文化传播相关工作，推动“武夷岩茶文化系统”申报全球重要农业文化遗产，继续推动《茶庄园建设评价》制定工作，进一步规范和指导福建省茶庄园建设，加快发展茶文化旅游新型业态，为全球茶旅研学夯实基础。

　　感谢您对“三农”工作的关心和支持。敬请今后继续多提宝贵意见，给予我们更多支持和帮助。

　　领导署名：陈明旺

　　联 系 人：林德福、张雯婧

　　联系电话：0591－88016963、87812603

　　福建省农业农村厅

2023年7月12日

　　    （此件主动公开）