关于省政协十三届一次会议20231315号提案的答复

　　闽农督函〔2023〕141号

　　答复类别：B类

张文亮委员：

　　《关于积极推动我省预制菜产业走进国际市场的建议》（20231315号）收悉。现答复如下：

　　一、关于“建立生产体系、品控体系”的建议

　　近年来，我厅坚持质量兴农、品牌强农,深入实施优质农产品生产基地建设、农产品品质提升、优质农产品消费促进、达标合格农产品亮证等“三品一标”四大行动，建立健全农业标准体系,推进标准化生产,全省累计发布农业地方标准460多项,建设优质农产品标准化生产基地1200多个,规模生产基地全部实现按标生产。积极落实“四个最严”要求,在全国率先推行食用农产品承诺达标合格证与“一品一码”追溯并行制度,将2.8万家生产主体纳入追溯平台监管,开具食用农产品承诺达标合格证/追溯凭证2200万批次，农产品质量安全抽检总体合格率连续多年保持全国前列。

　　下一步，我厅将持续深入推进“三品一标”四大行动，推进制修订农业地方标准，加强源头把控，大力推进标准化生产,建设一批绿色优质农产品生产基地，加强农产品质量安全专项整治,推动预制菜相关企业全面落实食用农产品合格证与一品一码追溯并行制度，实现食用农产品承诺达标合格证/追溯凭证500万批次，强化预制菜专供农产品源头追溯，确保预制菜“舌尖”安全。

　　二、关于“培育龙头企业”的建议

　　近年来，我厅深入实施农业产业化龙头企业培育工程,出台《关于促进农业产业化龙头企业做大做强八条措施的通知》等政策文件,支持培育一批涵盖生产、冷链、仓储、流通、营销等环节的预制菜龙头企业,围绕福建水产、畜禽、果蔬等优质农产品，创新研发地方特色预制菜产品，培育了安井、圣农、亚明、银祥、古龙等预制菜知名龙头企业，初步构建了福州菜、闽南菜、莆田菜、客家菜、闽北菜、沙县小吃等闽式特色预制菜系。目前全省从事预制菜的企业有2671家，其中国家级农业产业化重点龙头企业30家、省级94家，2022年省级以上农业产业化重点龙头企业预制菜产量超过1亿吨、总产值近300亿元。

　　下一步，我厅将继续实施农业产业化龙头企业培育工程，落实落细《关于促进农业产业化龙头企业做大做强八条措施的通知》，鼓励一批预制菜企业申报省级以上农业产业化龙头企业，力争2023年新增预制菜省级龙头企业10家以上，强化龙头牵引，打造具有福建特色的预制菜品牌。

　　感谢您对“三农”工作的关心和支持。敬请今后继续多提宝贵意见，给予我们更多支持和帮助。

　　领导署名：陈明旺

　　联 系 人：曹旭东、王汉炬

　　联系电话：0591-87856998、87601796

　　                                福建省农业农村厅

                              2023年6月21日

　　（此件主动公开）