关于省政协十三届三次会议第20251048号提案的答复

闽农督函〔2025〕179 号

答复类别：B类

省民建：

　　《关于提升我省茶产业发展水平的提案》（20251048号）收悉。现答复如下：

　　福建是我国重要的茶叶产区，茶叶是福建重要的优势特色产业、民生产业和乡村振兴的支柱产业，是福建的一张靓丽名片。我省历来高度重视茶产业发展，坚持以弘扬茶文化为引领，以做强茶产业为目标，以提升茶科技为支撑，补齐产业短板，促进三产融合，提升品牌效应，构建茶文化、茶产业、茶科技统筹发展、相互促进、共同提升的闽茶发展新格局。在各方的共同努力下，我省茶树良种覆盖率、茶叶单产、总产、毛茶产值、全产业链产值、国家级重点龙头企业数量等多项指标均居全国前列，茶产业发展水平不断提升。

　　一、在推动品牌建设与产业协同发展方面。一是积极打造“福茶”公用品牌。打造省级绿色优质农产品区域公用品牌“福农优品”，授权一批茶企使用“福农优品”品牌标识，在央视一套播出“福山福水，福农优品”主题宣传片，“福茶”作为“福农优品”的重要组成部分，品牌影响力持续增强。推动安溪铁观音、福鼎白茶、正山小种等茶叶品牌入选农业农村部农业品牌精品培育计划。综合运用直播、短视频等传播途径，通过线上线下相结合的手段，多维度展示闽茶独特魅力，持续打响“福茶”区域公用品牌。二是积极拓展国际国内市场。2017年以来连续6届组团参加中国（杭州）国际茶叶博览会，并于2022年起在福州创办全国茶叶交易会，组织茶叶企业参加中国国际农产品交易会等大型展会活动。2024年支持253家企业参加巴黎国际食品展等11个国际展会，其中组织89家茶叶企业参加香港国际茶展和莫斯科茶业及美食博览会等专业展会，以国际茶展和闽茶海丝行为抓手，充分展示“多彩闽茶”的良好形象，闽茶影响力不断扩大。三是推动产业整合和规模化发展。充分发挥龙头企业的示范带动作用，不断培育壮大龙头企业队伍，目前省级及以上农业（茶叶）产业化龙头企业数量266家，其中国家级19家、数量居全国首位。鼓励龙头企业创新“龙头企业+合作社+农户”等组织方式，向前端延伸带动农户建设原料基地，向后端延伸建设物流和服务网络，通过“订单收购+分红”等方式，构建稳定的利益连结体，打造了以品品香茶产业联合体为代表的一批优秀典型。

　　下一步，我厅将在打造国际茶叶品牌方面持续发力，鼓励和引导更多有实力、有意愿的茶叶企业积极拓展国际市场；支持企业通过参加各类展销会、茶文化交流活动、开设体验店等方式，扩大闽茶国际国内知名度和市场占有率；进一步加大产业资源整合力度，推动产业朝着规模经营、协同创新、资源共享、合作共赢方向发展，形成发展合力，提升产业整体竞争力。

　　二、在构建质量标准与监管体系方面。一是推动智慧茶业发展。支持八马、武夷星、品品香、春伦等茶叶龙头企业建设数字农业创新应用基地，推广卫星遥感、物联网、5G、大数据等先进技术，开展茶园病虫害测报，应用水肥一体化设备，引进茶叶智能化精制加工生产线，有效推动数字技术与茶叶种植、生产加工、经营管理、流通商贸等环节深度融合，促进茶产业数字化转型升级。二是加快科技攻关及应用。近年来，组织实施了一批茶业关键核心技术攻关项目，实行“揭榜挂帅”“竞争择优”等方式，组织涉农高校、科研院所、农技推广机构以及农业企业，围绕品种选育、栽培管理、加工提升等关键环节，开展协同攻关、集成配套和示范推广，通过“锻长板、补短板”，全面提升茶产业全链条科技支撑力。三是鼓励延伸产业链条。支持龙头企业开展茶叶深加工产品研发，鼓励研发茶日用品、茶食品、功能性茶产品等满足市场多元化、个性化消费需求的含茶产品。引导企业顺应当下消费需求，主动对接新茶饮这一新赛道，充分利用福建茶类多、品质好等优势，加大新茶饮基底茶和新茶饮产品研发力度，拓宽闽茶销售渠道。

　　下一步，我厅将加快推进智慧茶业发展，继续建设一批数字农业创新应用基地和农业物联网示范基地；继续组织实施茶业关键核心技术攻关项目，加快科技成果转化和应用；鼓励更多有实力的企业加大在茶叶深加工、新茶饮等领域的研发投资力度，提升茶叶附加值。

  三、在深化茶文化传承与创新推广方面。近年来，我们积极鼓励各茶区收集整理当地茶史、茶俗、茶艺等茶文化相关资料、遗存，开展保护性挖掘开发；深入挖掘重要农业文化遗产的“文化促产业”功能，深入开展研究宣传。支持各地举办茶王赛、茶艺大赛等活动，提升区域特色茶文化活动影响力。支持建设茶庄园和茶叶特色小镇，推动茶产业与休闲、旅游、文化、教育、康养等产业深度融合发展；以数字化思维引领内容、模式和场景创新，打造一批云旅游、云演艺、云展览等沉浸式互动性“互联网+茶旅融合”新业态。

　　下一步，我厅将继续以弘扬茶文化为引领，多维度、多形式、全方位展示闽茶文化魅力，讲好闽茶故事，推动福建茶文化的传承与推广。

　　感谢您对“三农”工作的关心和支持。敬请今后多提宝贵意见，给予我们更多支持和帮助。

　　领导署名：陈明旺

　　联 系 人：翁定河、于学领

　　联系电话：0591-88016963、87817804

福建省农业农村厅

2025年7月10日

　　（此件主动公开）