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2023年1月福建省畜牧业生产形势分析

来源:福建省畜牧总站 发布时间: 2023-02-10 18:01
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访谈解读:

  一、畜产品稳定增长

  1月份,我省肉蛋奶产量持续增长,有效保障了市场供给,丰富了城乡居民的“菜篮子”

  二、畜产品价格涨跌互现。

  1、生猪产品价格涨跌互现。

  全省仔猪平均价格40.97元/千克,同比涨31.22%,环比跌13.35%;活猪平均价格16.99元/千克,同比跌22.15%,环比涨2.33%;猪肉平均价格25.69元/千克,同比涨12.56%,环比跌13.01%。

  2、禽产品价格涨跌互现。

  全省鸡蛋平均价格12.53元/千克,同比涨12.53%,环比跌7.35%;活鸡平均价格31.63元/千克,同比涨15.86%,环比涨1.08%;

  3、牛羊肉价格平稳。

  全省牛肉平均价格102.84元/千克,同比涨1.35%,环比涨1.34%;羊肉平均价格94.39元/千克,同比跌2.01%,环比涨1.24%。

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