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省动物卫生技术中心赴樟调研畜禽屠宰场

来源：永泰县动物疫病预防控制中心 发布时间: 2023-09-27 16:34
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访谈解读：

　　2023年9月26日，省动物卫生技术中心张伟副主任带队赴永泰县调研畜禽屠宰工作，福州市农业综合执法支队林忠杰及县农业农村局相关人员陪同。

　　调研组在永泰县农业农村局开展座谈会，邀请永泰县青云食品有限公司、永泰县康顺食品有限公司、福州瑞茂农业发展有限公司等三家屠宰企业座谈。重点探讨2023年-2030年屠宰规划，分别从生物安全防控、屠宰分割车间设施装配、车辆清洗消毒、无害化处理等方面交流。重点了解了屠宰企业质量管理体系建设、官方兽医队伍建设和屠宰自检实验室建设情况，详细了解屠宰企业在履职产品质量安全主体责任中存在的困难和问题，并对企业发展进行了科学指导。认真听取了监管部门在屠宰质量安全监管中存在的难题和建议，对基层监管部门工作表示肯定。下一步，将进一步压实管理责任，强化屠宰企业监管，不断提升全县畜禽屠宰规范化水平。（文：刘春秀 图：林传钦）

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