欢迎您访问福建省农业农村厅网站

长者模式 退出长者模式 无障碍浏览

当前位置： 首页 > 专题专栏 > 福山福水 福农优品

宁夏精品 | 好地方育好牛！西吉美味黄牛肉

来源：福建绿色食品发展中心 发布时间: 2023-10-30 15:42
相关文章：

访谈解读：

　　说起宁夏固原西吉，大家会想到什么呢？也许是红军长征会师，也许是马铃薯也许是芹菜……

　　西吉有许多名胜景点，有许多特色农产，有许多有趣的风俗，有许多特色美食。今天，我们大家了解西吉的黄牛肉！

　　好地方育好牛，西吉县地处西北黄土高原，在雄伟的六盘山下，这里自然纯净无污染，气候冷凉，日照时间长，昼夜温差大，水质纯净，土壤肥沃富晒，是优质农产品生产的摇篮。 

　　好牛出好肉，好肉良心做，西吉黄牛肉精选公牛，口感劲道有嚼劲，鲜香味美肉味足，高蛋白、低脂肪，富含各种氨基酸。西吉黄牛肉采用现宰现做原产地发货，标准化无菌车间生产，科学工艺排酸，精细分割，真空包装发货。 

　　无添加剂，制作原始切割，保留优质牛肉的口感与外观。原切牛肉不注水、无腌制、不做粘合而享有“素颜牛肉”的别称！ 

　　黄牛肉属于温热性质的肉食，擅长补气，是气虚之人进行食养食疗的首选肉食，就好象气虚之人进行药疗常常首选黄芪那样，所以《韩氏医通》说“黄牛肉补气，与绵黄芪同功。 

　　

扫一扫在手机上查看当前页面

附件下载：