宁夏精品 | 来一杯北纬38度上的牛奶

纯甄·宁夏 

北纬38度上的奶香 

　　北纬38度上的宁夏显而易见是一块宝地，九曲黄河把亘古荒漠挽进了水乡的怀抱，孕育出了美丽富饶的宁夏平原，秀美的六盘山与雄浑的贺兰山南北对峙，深情地守望着这片物产丰饶的土地。 

　　黄河穿越宁夏中北部12个县市，自流灌溉横跨全境形成了水草丰美的优越养殖环境。昼夜温差达12至15度，日照时间长，太阳辐射强，每年拥有近3000多个小时的充足阳光，非常适合荷斯坦奶牛健康成长。 

　　当然，并不是在黄金奶源带里的所有牧场都能被称为黄金奶源地，除了自然因素的优势外，环境保护和人工干预，也非常重要。 

▲ 优质饲草植物：紫花苜蓿

　　宁夏大量种植苜蓿和青贮玉米，这种草料呈弱碱性使牛奶膻味变淡，奶味更加醇香浓厚。全区800万亩饲草料基地，可年产饲草400万吨，充足的饲草料保障，给奶牛提供了优质的营养。 

　　养殖员为奶牛铺上厚厚的细沙，让奶牛睡得舒服踏实。夏季气温超过25摄氏度，牛舍会自动开启电风扇和淋浴喷头，让奶牛保持愉快的心情。 

　　科学合理的饲料配比，舒适温馨的生活环境，人性化的挤奶设备，给奶牛提供了充足的空间，奶牛的身心健康有了保证，奶牛才能产出更优质的牛奶。 

优质出品，醇正好味 

　　宁夏牛奶的乳蛋白指标全部高于欧盟标准，高于国家标准，国标牛奶乳蛋白2.75g/100g，宁夏牛奶的乳蛋白3.3g/100g，国家收购牛奶乳脂肪标准3.2g/100g，宁夏牛奶达到了3.75～4.25/100g。 

　　正因如此，“宁夏牛奶”具有品质优、口感醇香、干物质含量高、入口绵长等特点，优质的品质吸引外地企业，宁夏已然成为全国重要的优质奶牛繁育基地和优质奶源生产基地。