枸杞在宁夏有近600年栽培历史，千百年来，贺兰山，遮挡住了来自西北的寒流与风沙；六盘山，发源出涵养生灵的清水河，富含大量矿物质和微量元素，与携泥裹沙的黄河交汇融合，造化出最适宜枸杞成长的“温床”；再加上春暖迟、夏热短、秋凉早、冬寒长的独特气候，全年3000小时的“奢华”光照，让宁夏枸杞积累沉淀出充足的营养成分，红的彻底。
现如今，宁夏枸杞以风物之名，与世界对话。2020年，“宁夏枸杞”和“中宁枸杞”入选“中欧地理标志”第二批互认保护名单；2021年，“宁夏枸杞”区域公用品牌LOGO、广告语正式发布；同年，“宁夏枸杞”入围“中国农产品区域公用品牌·市场竞争力品牌”。宁夏枸杞也成为最能代表宁夏的地域符号。
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