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宁夏精品 | 风物上新!这些水果是宁夏人初夏必吃美味!

来源:乡味宁夏 发布时间: 2024-05-23 10:37
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访谈解读:

立夏一过,

宁夏就开启了“一秒入夏”模式,

气温节节攀升。

不少网友表示:

太热了!

宁夏这是毫不留恋直奔夏天

  在这个赤日炎炎的初夏里,水果和冰镇凉饮成为夏天的符号。 

  每个地方都有自己的消夏方式,而新鲜甜美的水果,格外能撩拨心弦。这次小编集合了宁夏多地上新的水果,一起度过这个漫漫长夏呀。 

海原西瓜

夏天解暑必备

  “下咽顿消烟火气,入齿便作冰雪声”。西瓜,夏天解暑“神器”,谁能不爱呢~ 

  宁夏中卫海原县,位于中部干旱带,昼夜温差大、日照时间长,有效积温使得这里种植的瓜果品质优良。 

  表面光滑,呈翠绿色,有深绿色细网纹的海原西瓜。肉多籽少,皮薄,果肉鲜红,肉质细腻爽口,沙瓤多汁,吃起来有起沙的感觉。浓浓的西瓜味让人一下沉醉在夏日的感觉里。 

  沙沙的口感,入口即化,一口下去,一整个夏天都甜甜哒。小编夏天最喜欢干的事情就是,吃着西瓜吹着空调~ 

甜瓜、蜜瓜、香瓜子

夏天甜份补给

  甘甜多汁、舒心如蜜的甜瓜、蜜瓜,脆嫩清香的香瓜,每一种都是爱瓜人士的心头好。 

盐池芝麻香瓜

皮脆瓤香,汁水如蜜

  小巧饱满的香瓜,放到鼻尖一嗅,瓜香不住地往鼻子里钻,让人忍不住立刻要啃上一口。 

  盐池芝麻香瓜的脆嫩是吃一口就要称绝的;牙齿刚挨到瓜皮上,几乎还未施力,鲜脆的果肉就已经被咬下,“自觉”地进到嘴里。 

  咀嚼之间,脆爽的果肉伴着蜜香的瓜瓤,甜却不失清爽,脆肉与软瓤交相呼应,蜜香的汁水涂满整个口腔,叫人直呼过瘾。 

  小编称其为自己的“快乐香瓜”,每次啃完一颗,感觉神清气爽,好心情指数都飙升! 

无花果、人参果

在家就能畅享热带水果

  说起无花果,没有人会不爱它饱满圆润的可爱形态和香甜绵蜜的清爽口感。紫红色的果皮包裹着饱满红润的果实,轻轻掰开,密密麻麻的籽粒挤在红色的果肉中,尝一口,清新的甜蜜便立刻在口中蔓延开来。 

  贺兰县无花果温棚里,足有一人多高的无花果树长得郁郁葱葱,藤蔓上结满了大大小小、颜色深浅不一的无花果。 

  新鲜下树的无花果,轻轻用手撕开,汁水丰盈,吃一口,满嘴鲜甜。 

  你是不是小的时候看《西游记》的时候,对人参果也是极其好奇。长大后总以为这种水果只在南方存在,有着淡黄色的外皮,伴有紫色的斑纹,吃起来清甜可口。 

  人参果丰盈的果汁、清淡的口味、酥软的果肉、超低的含糖量,被不少人喜爱。宁夏石嘴山市属温带大陆性干旱气候区,昼夜温差较大,全年3000多小时日照,使得这里出产的人参果紧密细致、柔滑不腻、清甜水嫩、营养丰富,果肉色泽鲜艳,汁多鲜美。 

水蜜桃

时令水果香甜多汁

  在闷热的空气里,蜜桃悄悄地成熟了。白嫩水灵、汁甜如蜜。软嫩得可以轻松剥皮,水多得可以直接插吸管来饮。 

  宁夏光照时间长,水果积累的糖分多,在宁夏桃子的味道和口感都极尽风情。独有的清甜的汁液,弥漫在空气中刺激着我们的嗅觉。每一片蜜桃的瓣片,都跟夏日午后那四处漫游的花瓣一样,在光和影之间起舞。 

  桃子的香气很特别,于普通的果子香甜中,蕴含着丝丝缕缕独特的芳香,且汁水充沛、果肉清甜。 

△盐池王乐井乡王吾岔村温室大棚桃子已成熟

△盐池曹泥洼采摘园

葡萄

不可或缺的宁夏风物

  相比其他水果,略带酸味的葡萄,在炎热的夏季,是必不可少的开胃好物。 

  宁夏贺兰山东麓种植的酿酒葡萄产出琼浆玉液,这里种植的鲜食葡萄美味可口,酸甜适中,其中,先锋大青葡萄更是名特优新农产品。 

 

  除了以上提到的这些水果,还有梨、李子、红树莓、樱桃、水果番茄等水果丰富着夏日果盘。才下枝头,便上舌尖。宁夏本地产的水果不仅美味可口,因避免了长途运输,新鲜度和口感都非常好。 

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