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宁夏精品 | 酸甜脆爽,一口爆汁 宁夏苹果香到你的心坎!

来源:乡味宁夏 发布时间: 2024-10-14 14:41
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访谈解读:

吃一口宁夏苹果 

瞬间将我们从寡淡的日常中拯救出来 

脆甜清冽、细腻多汁、颜值抗打 

浓郁的苹果香让人流连 

宁夏苹果 香到你心坎 

沙坡头vs扁担沟 

  第一次真正懂得“香到心坎”这个词,是在宁夏的苹果身上。 

  看上去其貌不扬的苹果,一只手都握不住的大苹果,表皮是炽烈斑驳的红色,一看就是经历过雨雪风霜的模样。惊喜从切开的瞬间开始,馥郁的果香充斥在空气中,吃一口就是小时候记忆中的苹果香味。 

  说起宁夏的苹果,大家耳熟能详就是沙坡头苹果扁担沟苹果了吧,今天小编就带您尝尝这两种有名的宁夏苹果到底哪个口感更胜一筹。 

  沙坡头苹果 

  甜酸适口,芳香浓郁 

  宁夏平原四季阳光充足的照耀下,生长在此的很多农作物都得益于此,从而生产出口感丰富的农产品,如口感香甜的宁夏大米、脆甜的灵武长枣等。 

  其中受到充足光照的沙坡头苹果口感更加脆甜。 

  沙坡头苹果生长在宁夏中卫市沙坡头区,提起中卫,最先想到的就是风景奇妙的沙坡头,将自然生态发挥到了极致的人间梦境。 

  同时这里也是生态指标都符合苹果生长优生区域,地理标志保护产品,宁夏苹果的大产区。 

△壮哉沙坡头,大漠孤烟直,长河落日圆

  这里依靠腾格里沙漠原始的生态环境,生长出来的苹果自带光环,就像还没有踏入社会的孩子,眼里全是纯澈透亮。 

  沙坡头春暖迟、秋凉早、夏热短、冬寒长,风大沙多,干旱少雨,全年日照时数多达3006小时,非常适宜种植苹果 。 

  每天享受日照8小时左右,让每一个苹果都吸饱阳光。这里昼夜温差大,有利于苹果糖分的积累,每一口都甘之如饴。 

  沙坡头苹果种类属富士果,这种苹果最大的特点就是晚熟质优味美耐储存,每年秋季苹果成熟时,果园里一片馥郁的香气都是来自于它。 

  除此之外,这里有得天独厚的生态环境优势。土壤富含有机质,是苹果生长的适宜地带;灌溉水源来自黄河之水,为苹果的早结,质优,丰产提供了良好的自然环境;因为属国家5A级自然旅游保护区,所以污染少、病虫害也少,农药化肥几乎用不到。 

  沙坡头苹果吃在嘴里,是脆甜脆甜的果肉,紧致饱满汁水也相当充沛,是一种令人感觉到舒爽的甘冽甜美 

  在渴望甜味的瞬间,整个人都会被这颗苹果拯救,仿佛在大自然中沐浴氧气。 

  完全按照原生态模式进行种植的沙坡头苹果,是大自然最好的产物,人们尊重自然的生长模式,土地自会回报以可口美味。咬一口朴实无华的沙坡头苹果,好像冰糖在口中慢慢融化。 

  甜蜜的汁水流进喉咙里,仿佛在告诉你,全世界最甜的苹果就我:“沙坡头苹果” 

  扁担沟苹果 

  色泽鲜艳,果肉香甜 

  20世纪90年代,扁担沟的果农将老果树树冠剪去,将引进的红富士嫁接到老果树的主干上,改良了果树,于是有了现在的扁担沟苹果。 

  2011年12月,原中华人民共和国农业部批准对"扁担沟苹果"实施农产品地理标志登记保护  

  比起沙坡头苹果,扁担沟苹果地处吴忠利通区,这里靠近黄河金岸,土地肥沃,透气性好,吸热较强,非常适合营养成分的积累,很适合种植苹果树。 

  种出的苹果非常有“苹果味”。 

  扁担沟苹果不催熟不催红,不添加工业化肥,完全按照健康有机苹果种植,生长出来的苹果,果肉非常紧密且富含香气。 

  因为生长在环境姣好的黄河岸边,在整个生长的过程中,不套袋,能更好的吸收阳光,不管是苹果的香气还是果肉的口感,都比其他苹果更胜一筹。 

  在枝头自然生长的扁担沟苹果,每一颗都在充足的日照下香甜可口,相较于沙坡头苹果,扁担沟的苹果外表色泽艳丽,在苹果成熟的季节,从果林远远望去,一片绯红。 

  果香浓郁口感爆汁,没有什么能比吃一个扁担沟苹果更能满足的了。 

  其实不管是沙坡头苹果还是扁担沟苹果,并不能在口感上分出好坏,因为他们都产自宁夏,相近的地理风貌和日照天数,赋予这两种苹果不相上下的香甜口感,在你吃到口中的一瞬间,就能为他们的口感所臣服。 

  那闪着绯红色泽的苹果,脆爽细腻的口感,肆意流淌在唇齿间甘甜的汁水,和咽下后还徘徊在口中的清香,让人吃完只想着一件事:什么时候还可以再吃一次啊! 

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