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宁夏精品 | 宁夏葡萄酒的正确打开方式

来源:乡味宁夏 发布时间: 2024-12-30 09:16
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访谈解读:

  有人说 

  它简直是 

  西部雄浑壮阔大地上的 

  一记“神来之笔” 

  还有人说 

  当你尝过了它 

  其他的都成了将就 

  你才知道打造“世界葡萄酒之都”的说法 

  绝非空穴来风 

   

  酒体饱满、香气馥郁 

  糖酸适度、甘润平衡 

  只一口 

  就让人惊艳的东方味道 

  这,就是宁夏葡萄酒! 

   

  2011年 

  在一个全球最具权威的葡萄酒大赛上 

  一款来自贺兰山东麓的葡萄酒 

  从一万二千多款参赛酒品中脱颖而出 

  一举斩获“国际金奖” 

  成为了轰动葡萄酒界的最大“黑马” 

  给了世界一点小小的震撼 

   

  图片来源于新华网 

  崭露头角之后的宁夏葡萄酒 

  发展之路势如破竹 

  先后在各类国际葡萄酒赛事中 

  夺得1700多个大奖 

  以超过中国奖牌总数60%的绝对优势 

  位居中国葡萄酒类奖牌榜首 

  位展现了什么叫 

  “奖项收割机” 

  宁夏贺兰山东麓 

  北纬38度 

  是酿酒葡萄种植的黄金地带 

  占全国酿酒葡萄的三分之一 

   

  这里既有黄河水的灌溉 

  又有贺兰山的守护 

  太阳格外偏爱这里 

  全年3000小时的日照好天气 

  葡萄日晒越久

  所积累的糖分和营养成分就越多

  使葡萄更好的保留酸度和馥郁的芬芳物质

  在支撑起酒体的结构之余

  还保留了细腻的口感

   

  而那一座座酒庄 

  也闪耀着智慧与匠心 

  在这里 

  每一瓶葡萄酒的诞生 

  都是一次对完美的追求与探索 

  酒庄的建筑风格各异 

  有的古朴典雅 

  与周围的田园风光融为一体 

  有的现代简约 

  用线条和光影讲述着时尚与传统的对话 

  ...... 

   

  龙谕酒庄 小红书@cocoの出游笔记 

   

   

  西鸽酒庄

   

   

  志辉源石酒庄 图片来源于小红书 

  如果你渴望一场关于葡萄酒的旅行 

  那么宁夏是绝对不容错过的 

  邀上三五好友 

  坐在酒庄的露台上 

  品一口宁夏的佳酿 

  望着满天繁星 

  畅谈人生百态 

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