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宁夏精品丨一口沦陷的爆甜多汁!宁夏小番茄,皮薄无渣,维C爆表小精灵!

来源:乡味宁夏 发布时间: 2025-09-25 17:17
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访谈解读:

  小番茄,学名樱桃番茄,大部分人都非常喜欢它!

  喜欢它脆甜会爆浆,喜欢它不用吐核不脏手,还喜欢它低卡、低热量、低升糖。

  简直是专为懒人、减脂人、控糖人提供的天选果子!

低糖低卡 甜到心坎不长肉

  你以为甜=高热量?小番茄第一个不服!

  100克仅25大卡,总糖含量仅5%左右,却因新品种选育自带“甜度放大器”,一口爆汁的幸福感直接拉满!

多种营养的宝库

  小番茄富含维C、维A、钾、铁、胡萝卜素、番茄红素等,妥妥的营养多边形战士。

品种繁多

  小番茄品种繁多,各具特色。

生熟皆可

  如果你想靠小番茄补VC,选择任意颜色均可,生吃最好;

  如果你想靠小番茄补番茄红素,首选红色小番茄,熟吃最好。

  贺兰县金贵镇银河村番茄基地已经清洗好的小番茄

  而要吃到这样品质上佳、营养饱满的小番茄,产地与种植方式的加持尤为关键。

  在宁夏的大棚里,就藏着小番茄从枝头到舌尖的奇妙旅程,这里的种植产业,正用科学与匠心,孕育着一颗颗让人安心的美味。

  兴庆区掌政镇杨家寨村的田野上,一座座大型拱棚,在阳光下闪耀着温润的光泽。

  步入棚内,映入眼帘的是一片生机盎然的翠绿海洋。成排的番茄藤蔓枝叶繁茂,一串串圆润饱满的“青甜2号”小番茄,如同翡翠珠玉般缀满枝头。

  小番茄皮薄肉厚汁水足,甜中带点微酸,口感特别清爽。

  “青甜2号”虽通体翠绿,熟透后甜度却十分出众。刚从枝头摘下的新鲜口感,是市场上难以寻觅的独特滋味。

  贺兰县金贵镇银河村与企业签订的订单式玲珑小番茄也迎来了丰收季。

  走进小番茄种植地里,一串串形态均匀、色泽鲜亮、个头饱满的小番茄挂满枝头,红色的果实鲜嫩欲滴,色彩鲜红光润,点缀在绿叶之中,长势喜人。

  玲珑小番茄口感佳,脆爽多汁、风味浓郁,营养丰富,比普通番茄更甜,深受消费者喜爱。

  银河村种植的小番茄糖度达9-11度,酸甜适口,主要销往江浙沪地区,旺季日销量可达六七万斤。

  银河村是银川重要的“菜篮子”基地,除了小番茄外,银河村的特色果蔬持续不断,村集体种植的大棚葡萄也即将大量上市,不断丰富“菜篮子”基地。

  大棚里的精心培育,枝头的饱满多汁,让宁夏小番茄成了舌尖上的惊喜。无论是采摘乐趣还是健康滋味,这里的甜蜜,都非常值得拥有。

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