品牌农业丨挡不住的“柚”惑

闽山莽莽，闽水汤汤

当秋风拂过八闽大地

一颗颗饱满的柚子挂满枝头

用馥郁的果香宣告着秋季的到来

福建不仅是柚子的核心产区

更孕育了多款“柚中名品”

度尾文旦柚

　　来自莆田仙游度尾镇的文旦柚，是柚子界当之无愧的“颜值与实力担当”。它的外形圆润饱满，果皮薄，轻轻一剥便露出晶莹剔透的瓣状果肉，宛如裹着白纱的玉瓣。入口的瞬间，没有一般柚子的酸涩感，只有清爽的甜润在舌尖化开，带着淡淡的柚香余韵，甜度恰到好处却不腻口。

华安坪山柚

　　漳州华安的坪山柚，被誉为“世界四大名柚”之一。作为福建历史最悠久的柚子品种之一，它的果皮略厚，却裹着更紧实的果肉，每一粒果粒都饱满多汁，咬下时能感受到果肉在口中迸发的浓郁柚香。与其他柚子相比，坪山柚的甜度更显沉稳，还带着一丝微妙的回甘。

福鼎四季柚

　　福鼎四季柚以“花果同树，四季飘香”而闻名，打破了人们对柚子的季节认知，可谓“吃透了四季之风水”。它的树体常年翠绿，即使在寒冬也不凋零，而结出的果实却带着独有的鲜活感——果皮青绿中透着微黄，剥开后果肉呈淡粉色，像藏在绿衣下的粉色宝石。入口是清爽的微酸与清甜交织，果粒脆嫩无渣，汁水丰盈到咬一口就会顺着指缝滴落。

平和琯溪蜜柚

　　提到福建柚子，平和琯溪蜜柚绝对是“顶流”。平和县是公认的“世界柚乡、中国柚都”，地处北纬24°亚热带核心带，沙田丘陵地貌给柚子搭了天然温床，堪称蜜柚“生长天堂”。作为福建种植面积最广的柚子品种，它用“皮薄、肉厚、汁多、味甜”的硬核实力圈粉无数。咬一口琯溪蜜柚，满口腔都是爆开的汁水，甜而不齁，酸而不涩，仿佛一场味觉狂欢。

这个秋天

不妨挑一款福建柚子

让舌尖感受来自山海之间的

“柚”惑与美好