福建4个品牌入选2025年农业品牌精品培育计划名单

近日

农业农村部发布了

2025年农业品牌精品培育计划名单

将94个区域公用品牌纳入

2025年农业品牌精品培育计划

其中福建共有4个区域公用品牌被纳入

分别是

建宁通心白莲

福州茉莉花茶

武夷岩茶

柘荣太子参

全部名单如下

↓↓↓

2025年农业品牌

精品培育计划公示名单

(排名不分先后)

建宁通心白莲

　　建宁通心白莲产自三明市建宁县，其种植历史可追溯至五代时期，南宋起便被列为贡品。建宁独特的亚热带气候与丹霞地貌土壤，赋予莲子“圆大洁白、易煮面沙”的特质。经去壳、通芯等十二道工序制成的通心白莲，蛋白质含量达18%，氨基酸组成接近牛肉模式，兼具补脾益肾、养心安神的药用价值。传统工艺于2024年入选福建省非物质文化遗产。如今，建宁通心白莲年产量超4000吨，畅销海内外。

福州茉莉花茶

　　福州茉莉花茶以“茶引花香”的窨制工艺闻名，其历史可追溯至西汉。选用伏天茉莉与高山绿茶，经八至十窨提香，形成“鲜灵持久、冰糖甜”的独特风味。福州作为茉莉花茶发源地，2014年其种植与茶文化系统入选全球重要农业文化遗产，目前产业规模突破百亿元。茉莉花茶不仅占据中国北方市场，更远销东南亚，成为中外文化交流的纽带。

武夷岩茶

　　武夷岩茶生长于丹霞地貌的岩缝之中，以“岩韵”著称，是中国乌龙茶的极品。其制作工艺融合绿茶与红茶精髓，历经萎凋、做青、烘焙等数十道工序，形成“活、甘、清、香”的品质特征。大红袍、肉桂、水仙等品种各具特色，其中大红袍被誉为“茶中之王”。武夷岩茶自元代起成为贡茶，清代更风靡欧洲，被视为“健美茶”。

柘荣太子参

　　柘荣太子参以“色泽晶黄、块根肥大”闻名，富含皂苷、氨基酸及铁、锌等微量元素，被誉为“中国太子参之乡”。其种植面积达3.2万亩，年产量占全国三分之二柘荣太子参不仅用于中药配方，更衍生出健胃消食片、太子参口服液等数十种保健品，远销20多个国家。2007年获国家地理标志保护后，柘荣县通过GAP认证建立标准化基地，推动太子参产业向功能食品、生物医药领域延伸。