名字里面带“莓”字的,都是好看又好吃的水果,草莓、蓝莓就不用说了,树莓也不例外,是一位颜值和实力并存的选手。
树莓又名覆盆子,果实结在灌木上,口味酸甜,并且奇香无比。树莓果实属于“聚合果”,由无数小果聚生在花托上,组成一个大果的模样。

树莓的红,不是俗艳的大红,而是带着丝绒质感的绯红,像是被晚霞染过。凑近看,每一颗小果珠都饱满圆润,由数十颗更小的果粒簇拥而成。

除了红色,树莓还有黄色、黑色、紫色等其他不同颜色。(黑色的树莓叫黑树莓,不是黑莓,黑莓是另一种浆果)

树莓是药食同源的水果,在我国传统医学中很早就入药。
树莓的色素含量比较高,里面含有大量的氨基酸,还有丰富的维生素C、维生素B。

在银川市贺兰县洪广镇欣荣村的智能温室内,鲜红饱满的红树莓如玛瑙般挂满枝头,空气中弥漫着阵阵果香。

图源贺兰发布
2017年,欣荣村的村民将70亩盐碱地变为无土栽培苗田。如今,基地拥有2万平方米的温棚,全身钢架、宽敞明亮,控温控湿、水肥一体化,科技农业在这里一应俱全。
目前,基地种植的15万株莓树,年产鲜果达70吨。
红树莓种植分为组培育苗、大田种植、冷库休眠、温室种植等流程。每株红树莓苗在大田里有5个月左右生长期,再经过1000多个小时休眠,才能移植到温室。
当一批红树莓在温室里完成开花、结果到采摘的过程后,便将它们移出去,再移植进来一批新的幼苗,循环往复,从而保证随时都有鲜果上市。

图源宁夏画报
一行行碧绿的藤蔓间,一颗颗红宝石般的树莓,农户们忙碌采摘的身影穿梭其中,为这座现代化温室增添了无限生机与活力。
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