四海传福丨海外爆款！这些福建水果上榜

春尝枇杷、夏啖荔枝

秋收蜜柚、冬摘芦柑

福建四季不断的好果子

不仅满足了中国人的味蕾

还漂洋过海

成为全球共享的甜蜜佳品

莆田荔枝

　　福建莆田种植荔枝的历史悠久，早在唐代就已有记录，多栽种于溪边、渠边、水边。莆田至今还有2000多棵树龄100年以上的古荔树，其中一棵名为“宋家香”的荔枝树树龄近1300年，是世界上现存最古老的荔枝树。这些荔枝树历经千年风雨仍枝繁叶茂，年结硕果，为人们带去甜蜜滋味。

　　莆田荔枝果皮艳红、肉嫩汁多、风味独特。1903年，“宋家香”树种被莆田的第一位美国传教士蒲鲁士带回美国佛罗里达州栽种成功，并推广到美国南部诸州和巴西、古巴等国，成为美国等多国荔枝的“老祖宗”，为各地创造了不菲的经济效益。

　　漂洋过海的，不仅是珍贵的树种，还有荔枝栽培技艺等。莆籍名臣蔡襄撰写的世界上第一本《荔枝谱》，是中国最早、影响最大的荔枝专著。该书对荔枝的起源、地理分布、栽培和加工等进行了全面系统介绍，被译为英文、法文日文、拉丁文等多种文字，为当时及后世果农提供了宝贵的经验。

漳州杨梅

　　漳州市龙海人在南宋年间就开始种植杨梅，已有七百多年的历史。主产区浮宫镇是福建省最大的杨梅种植地、集散地，独特的气候地形和资源禀赋成就了浮宫杨梅成熟早、种类多、风味好的特点。

　　杨梅味道虽好，但娇气易腐，素有 “三日色味皆变” 的说法，保鲜是关键难题。过去，受限于储存与运输条件，杨梅多只能在本地农贸市场销售。为了将这份酸甜美味送到全球食客手中，漳州人用科技赋能，不断突破冷链物流、锁鲜储运等技术，为杨梅打造专属 保鲜秘籍。此外，漳州海关也推出了出口检验检疫证书“云签发”和自助寄递等便企举措，助力杨梅顺利出口。如今，漳州杨梅在 48 小时内就能抵达全球多地的大型商超，为人们带去独特的美味体验。

平和蜜柚

　　柚子，在中国南方颇得人们厚爱。“柚”谐音“有”，有“富有、团圆、甜蜜平安”的寓意，是亲人欢聚的必备果品。中国种植柚子的产地很多，但唯有福建平和县被称为“中国柚都”。平和琯溪蜜柚至今已有500多年的栽培历史。北纬24°黄金线从这里穿过，无霜期长，气候温和、土壤酸碱呈中性……平和蜜柚在温润深厚的土壤中长成，以果大色美味佳、皮薄肉嫩汁多、甜酸爽口化渣、无籽耐贮质优而闻名。2020年，“平和琯溪蜜柚”获2020世界地理标志产业博览会金奖。

　　平和琯溪蜜柚如今能在国际水果市场上出现，背后藏着不少人的努力和付出。“我们现在许多果园按照出口标准科学使用农药，采用无人机喷洒作业，不仅作业效率更加高效，劳动强度也大幅降低。”平和县植保植检站站长曾锦伟介绍。近年来，平和县通过推广有机肥种植，实行标准化生产，不断提高蜜柚质量品质。目前，平和县琯溪蜜柚已出口欧盟、美国、俄罗斯、东南亚等多个国家和地区，年出口量约16万吨以上。这份来自北纬24°黄金产区的自然厚礼，正跨越山海，与世界甜蜜共享。

云霄枇杷

　　福建云霄是著名的“中国枇杷之乡”，种植枇杷的历史悠久，最早可追溯到唐朝。得益于得天独厚的气候和土壤条件，这里出产的枇杷果大肉厚、汁多味甜，尤其以“早钟6号”“解放钟”等优质品种闻名。目前，全县枇杷种植面积约8万亩，除了鲜果之外，还衍生了枇杷花茶、枇杷叶茶、枇杷膏、枇杷干、枇杷饮料、罐头等枇杷副产品。

　　云霄枇杷以其早熟、果大、色泽鲜艳、酸甜适中，赢得了市场的一致认可，获世界地标博览会金奖、中国和欧盟地理标志互认产品、福建十大农产品区域公共品牌等50多项荣誉。云霄枇杷不仅在中国市场广受欢迎，还远销美国、东南亚以及欧盟等国家及地区，为世界各地的人带去独特的味觉体验。

永春芦柑

　　永春县被称为“中国芦柑之乡”，是中国最大的芦柑主产区和出口基地。永春芦柑与华侨有着不解之缘。1954年，永春县籍印度尼西亚爱国侨领尤扬祖率先在猛虎山成片种植芦柑。在其带动下，众多海外华侨返乡创办垦殖场，开启了永春芦柑成片栽培的历史。历经岁月更迭，小小的芦柑苗在永春扎根生长、开花结果，从此这片土地上便有了“永春芦柑”这张响亮名片。

　　永春芦柑是品质优良的宽皮柑橘品种之一。永春全县现种植芦柑12万多亩，年产28万多吨，已形成以芦柑为主，沃柑、茂谷柑等多品种协同发展新格局。为了将这份美味送达全球，当地采取了政策护航、数字赋能等措施，助力永春柑橘跨越山海、香飘全球。如今，永春柑橘已走进马来西亚、新加坡等全球30余个国家和地区的餐桌。福建正不断为全球食客带去舌尖上的享受。