产业强镇丨周宁李墩：抓强村带弱村促共富 高山蜜薯“链”就振兴路

　　周宁自然条件得天独厚，显著的昼夜温差，拉长作物生长期、促进糖分积累，适合发展蜜薯产业。围绕扛稳粮食安全重任，走好产业振兴之路，李墩镇党委、政府牵头整合际头、芹溪、阮家洞、际会等村闲置资源，推动跨村联建，采用“党支部+合作社+公司+基地+农户”合作模式，统筹建设了千亩蜜薯种植示范基地。

　　得到省农科院、福建农林大学、周宁县农业农村局等单位的大力支持，李墩镇引进“红瑶”“玛莎莉”“普32”等优质蜜薯品种。一直以来，农技专家持续关注，通过“田间学校+科技特派员”指导机制，在李墩镇开展高山蜜薯本土化育苗实验，推进规模化自主育苗，成功带动300余户农户参与种植，并在田间推广横插种植、绿色防控等技术，促进建设智能化田园管理系统，配套土壤监测、轨道运输等设施，确保高山蜜薯的亩产稳定在4000斤至5000斤之间。

　　除了企业自有基地的近120亩蜜薯之外，在镇村的引导下，他们积极向周边种植户收购蜜薯，形成“统一供苗、标准种植、联动推广”的良性发展格局。由合作社统一提供种苗、技术，按约保价回购蜜薯。

　　在销售鲜薯的同时，李墩镇还积极引导企业延伸产业链，积极构建集育苗、种植、加工、销售于一体的蜜薯产业链体系，采取村企合作建成蜜薯加工厂，企业稳步开发蜜薯干、红薯淀粉、金丝粉扣、蜜薯饮品等系列产品，创新“微烤”工艺，推动农产品向休闲食品、精深加工转变，提升农产品附加值。同时，迎合市场需求，推动“线上 +线下”双渠道销售，进一步促进农业增效、农民增收。

　　李墩产出的蜜薯品质优良，实现“种得好、加工优、卖得火”，逐步成为带动村财村民“双增收”的“金疙瘩”。2024年4月，“李墩高山蜜薯”成功入选“全国名特优新农产品”名录。