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《生猪屠宰检疫规程》对同步检疫过程中取出内脏前后的检查项目是如何规定的?

来源:福建省动物卫生技术中心 发布时间: 2021-11-26 15:13
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  答:取出内脏前,观察胸腔、腹腔有无积液、粘连、纤维素性渗出物。检查脾脏、肠系膜淋巴结有无肠炭疽。取出内脏后,检查心脏、肺脏、肝脏、脾脏、胃肠、支气管淋巴结、肝门淋巴结等。 

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