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精品推介 |福建省美丽休闲乡村——宁德市屏南县代溪镇北墘村

来源:福建省农产品加工推广总站 发布时间: 2022-07-11 15:23
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访谈解读:

  *基本情况

  北墘村位于宁德市屏南县代溪镇东南部,四面群山环抱,村落面积28平方公里,共2200多人。近年来,先后获得“中国传统村落”、“中国传统建筑文化旅游目的地”、“全国文明村”、“福建省美丽休闲乡村”等荣誉称号。

北墘村俯瞰图

  *主要景点

  佛仔厝:始建于清代光绪7年(1881年),历经26年完工。占地434平方米,是村中现存最完整的土木结构古厝。厝内木雕、泥塑做工精美,图案考究。木雕人物多达22组1008尊,彩色泥塑逾百余年而不褪色。雕刻内容均是脍炙人口的历史故事和民间传说。

佛仔厝

彩塑

楹联

  黄酒文化展示馆:以历史为线索、用文字、实物以及传统酿酒工艺等形式,全方位展示黄酒悠久的历史、深厚的文化以及孕育衍生出的各种民俗文化。黄酒酿造过程包括:制作酒粬、浸米、备粬、煮酒、拌粬、发酵、压榨、装瓶。

黄酒文化展示馆

黄酒文化展示馆内部

展示品

游客体验黄酒酿造工艺流程

  六角井:因井壁六角形而得名。其深约2米,为山泉水,甘甜且富含矿物质,不仅是乡民的用水源泉,还是北墘村酿酒所用泉水。

六角井

  农耕文化展示馆:通过2000余件实物展示百年来北墘群众一年四季生产生活情况、农事节日习俗、农耕技艺,再现北墘农耕文化的历史面貌、演变和成就。

农耕文化展示馆

展示品

  攀龙桥:建于清代乾隆31年(1766年),长5.4米、宽3.8米,桥底跨长5.9米,距水面5米。桥面由3条花岗岩条石铺设而成。

攀龙桥

  郑公桥:始建于明代,后于清代乾隆39年(1774年)及1986年重修,是一座平梁式木构廊桥。桥长19.1米、宽3.6米。因纪念吴氏先祖吴天灵的岳父郑样公,得名郑公桥。桥内设三个神龛,分别供奉真武帝、陈靖姑和郑样公。

郑公桥

  炮楼:建于清代光绪年间,高12米,呈六面体结构、三层、攒尖顶,是当时人们防敌所建。炮楼威严耸立在群荫环抱间,透露着一丝沧桑,仿佛向来往的游客诉说着历史……

炮楼

  哨楼:在清代中期建成的古南街上,两侧是沿街店铺,街头和街尾仍立有一座二层的土木结构哨楼,在当年主要起防御、保护的作用。现古迹犹存,仿佛见证着当年车水马龙的繁华景象……

哨楼

  北墘党校:其前身是北墘古戏院,建于1958年,面积835平米,是屏南县境内面积最大的古戏院。后经修缮成为乡村党校,是党员活动、学习教育基地,同时也是团队会务、研学、说书等活动的理想场所。

北墘党校

  红色博物馆:馆内展出抗战捐款捐物凭证、宣传品、作战地图、老照片及老报刊杂志等1800多件红色文物。

红色博物馆

展示品

  吴氏宗祠:占地320平方米,始建于清代康熙56年(1717年),后历经多次重修,主祭北墘吴姓开基始祖吴天灵。

吴氏宗祠

吴氏宗祠

  慈孝园:该园设计理念为上慈下孝、孝明慈隐,体现村庄深厚的孝文化。每当谁家长辈过世,子女都必须跪在这里为过世长辈举行一场告别仪式。孝字区域的地面由乱石铺成,跪在上面需忍受膝盖疼痛,以表达对老人离去的悲痛与怀念。

慈孝园

  *主要产业

  村庄主要产业为酿酒、菌菇和高山蔬菜种植、乡村休闲旅游。其中北墘黄酒已是“国家地理标识产品”,并已形成规模,可年产1000多吨。高山蔬菜主要有上海青、大白菜、包菜、花椰菜、红薯、萝卜等。

黄酒

香菇

  *特色民俗活动

  冬至黄酒文化节:每到冬至,每家都会用自家产的米进行酿酒。优质糯米配上冬至天气里六角井的山泉水,使用传统工艺精制加工的红粬进行加工,产出的酒最香最甜最醇,还可长期保存。同时,村里还举行黄酒开酿典礼,祭祀“酒神”、朗诵祭文、祈求福祉,再现最原始、最传统的酿酒过程。

冬至黄酒文化节

  *民宿美食

民宿

民宿

蛋燕

盖燕

猪脚冻

芋头面

酒糟醉兔

酒糟姜

酒糟食品——真糟糕

  *行车路线及最佳休闲时间

  ——行车路线:

  路线1:政永高速路屏南甘棠出口——代溪镇——北墘村,约30公里、车程约30分钟;

  路线2:衢宁铁路屏南站——康里村——代溪镇——北墘村,约20公里、车程30分钟内。

  ——最佳休闲时间:一年四季均可,优以夏、秋季最佳。

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